(Hybrid) Sous Chef
Depot Jaya Spareparts ยท ๐ Maros ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Depot Jaya Spareparts sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang memadai. Jika Anda tertarik, silakan melamar posisi ini dan bergabung bersama kami untuk membangun karir yang sukses.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasionalnya berjalan lancar,Menyiapkan menu makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan,Memastikan kualitas dan keamanan bahan makanan,Mengawasi tim masak untuk memastikan pelaksanaan tugas dengan baik,Mengatur inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia,Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan kerja di dapur,Melaporkan hasil operasional dapur kepada kepala dapur atau manajer,Membuat laporan bulanan tentang penggunaan bahan makanan dan hasil operasional dapur๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dapur atau sertifikasi HACCP,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan kerja di dapur,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen dapurPengelolaan timKebersihan dan keselamatan kerjaPengetahuan tentang bahan makananKreativitas dalam memasakKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang